Zwei Worte zeichnen spanische Sitten und Gebräuche wohl besonders aus: Siesta und Fiesta. Beide gehören zu den traditionellen Werten der lebenslustigen, offenen und entspannten Südländer. So legt das Leben von 13 bis 17 Uhr eine Pause ein, die nicht nur als Flucht vor der heißesten Tageszeit zu verstehen ist – die Siesta gibt auch die Möglichkeit, ausgiebig zu essen und Zeit mit der Familie zu verbringen. Zu alten und gut gepflegten Traditionen gehören auch Stierkampf und Flamenco. Und natürlich Essen und Trinken. Das zeigt sich gerade bei den traditionellen Fiestas, die sich durch das gesamte Jahr ziehen. Bei den Partys werden an jeder Ecke Weine, Bier und Essen angeboten.
Generell gilt der Spanier als offen und frei von Vorurteilen. Das rührt auch daher, dass Statussymbole kaum etwas gelten: Bescheidenheit ist wesentlich wichtiger, Neid verpönt.